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在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
田家达,杨菲洋,潘斌龙,乔杉,李昕岳,张
石维坚,何赛飞,林在培,马娅舒
陈伟霆,章若楠
Charlie Harris,Sian
木村拓哉,上户彩,水野美纪,田中圭,铃木
卡瑞诗玛·卡普尔吉舒·森古塔海伦
李易泽＆田苗苗
志水彩乃,洼冢爱流,ゆめっち,游井亮子,
孟佳辉＆张颖菲
郭珍霓,张佳楠,杨紫茳,须乾,陈姝,徐熙
温兆伦,梅小惠,周慧敏,胡越山
张嘉益,秦海璐,何冰,刘佩琦,李洪涛,雷
