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在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
蔡明,虞梦,李建华,金昭,邵峰
李兼任＆孙樱子
赞达亚,卡丹·哈迪森,Kamil McF
威尔·法瑞尔,吉米·塔特罗,莫莉·香侬,
宋雯娟&刘博威
高杉真宙,叶山奖之,清原果耶
保剑锋,王喜,朱梓骁,田子田,弦子,金世
张凌赫,王楚然,付辛博,徐振轩,鹤秋,王
张陆,奚望,鲁佳妮,王之一
穆拉特·耶勒德热姆,Esra,Bilgi
