加载中...
植物漫长进化的成果,为人类打开全新的世界。 从香料的视角,看食物如何影响历史并塑造了地域性格;跟随香料的流转、迁徙、征服、融合,从全球视野看中国饮食的独特性;全球化浪潮下,香料如何影响烹饪,并成
丽塔·塔欣厄姆,琳恩·雷德格瑞夫,彼得·
范逸臣,立威廉,修杰楷,周楚濋,邱胜翊,
王心刚,金征源,王达成
AllisonLange,BradRow
劳伦斯·菲什伯恩
萨姆·沃辛顿,佐伊·索尔达娜,西格妮·韦
汤姆·艾弗瑞特·斯科特,莎拉·兰卡斯特,
Ciaran,Dow,Jones,Fab
琳达·博伊德,鲁什·科塔,伊娃·伯恩,雷
Fujii Kaze
亚历克·吉尼斯,琼·格林伍德,西塞尔·帕