加载中...
植物漫长进化的成果，为人类打开全新的世界。 从香料的视角，看食物如何影响历史并塑造了地域性格；跟随香料的流转、迁徙、征服、融合，从全球视野看中国饮食的独特性；全球化浪潮下，香料如何影响烹饪，并成
约翰·科林,托尼·丘奇,娜塔莎·金斯基,
艾米莉亚·琼斯,特洛伊·科特苏尔,玛丽·
迈克尔·莫斯利
Jim McGreevey
冯明,陈立品,梁醒波,靓次伯,任冰儿,苏
郑伊健,刘青云,林熙蕾,许绍雄,林雪
原田知世,織田裕二,田中美佐子
马克·鲁弗洛,伊桑·霍克,阿曼达·皮特,
Alexander,Yatsenko,E
凯伦·布莱克,比尔·莫斯利,希德·海格,
布丽特·罗伯森,乔伊·保罗瑞,德文·格拉
李志正,丁翔南,潘若瑶,丁浩源
