加载中...
植物漫长进化的成果，为人类打开全新的世界。 从香料的视角，看食物如何影响历史并塑造了地域性格；跟随香料的流转、迁徙、征服、融合，从全球视野看中国饮食的独特性；全球化浪潮下，香料如何影响烹饪，并成
刘建魁,董琪
查理·戴,珍妮·斯蕾特,斯科特·伊斯特伍
Jack Burkman,Elizabe
James,Purefoy,Piper,
邓树荣,艾敬,李炜尚,邱礼涛
詹姆斯·伍兹,卡拉·古奇诺,汤姆·格林,
布莱恩·考克斯,苏菲·玛索,梅尔·吉布森
斯坦利·贝克,珍·茜宝
弗朗索瓦·奥朗德
Jerald Napoles,Kim M
卡洛斯·阿拉斯拉奇,韦恩·艾尔温,托尼·
埃里克·罗伯茨,威廉·鲍德温
