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植物漫长进化的成果，为人类打开全新的世界。 从香料的视角，看食物如何影响历史并塑造了地域性格；跟随香料的流转、迁徙、征服、融合，从全球视野看中国饮食的独特性；全球化浪潮下，香料如何影响烹饪，并成
威尔·史密斯,玛格特·罗比,罗德里戈·桑
卢巴纳·阿兹巴尔,梅丽莎·德索蒙斯-波林
尼克·图恩,梅拉·罗希特·库姆巴尼
横山智佐,水谷优子,天野由梨,青野武,菊
袁晓超,梁家辉
白承焕,KIM Choong-gil,申
吉米·坎摩尔,连姆·尼森,杰里米·皮文,
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