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香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母
杜华,马天宇,柳岩
黄婉曼,蔡雪莹,倪嘉雯,黄嘉雯,廖慧仪,
沈梦辰,齐思钧,郑方一
黄渤,何浩楠,吕严,马頔,王祖蓝,杨超越
庞博
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杰里米·克拉克森,凯勒布·库珀,丽莎·霍
