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擅于以传统中国菜式为灵感,运用天马行空的想象力,给每一位到访食客特别的回忆。”谭绮文(谭德爱),出生于中国香港,成长于加拿大,目前在上海主理创意中华料理。2018年,成了中国首位米其林
伊桑·霍克,朱莉·德尔佩
安妮特·贝宁,肖恩·埃文斯
阿米特巴·巴赫卡安
三浦春马,白石麻衣,仓科加奈,唐泽寿明,
沃坦·维尔克·默林,Sofia Bolo
肖妮·史密斯,塔恩·曼宁,泰瑞斯·吉布森
阿贾耶·德乌干,特曼娜·芭蒂亚,帕莱什·
周拉多杰,朋毛样专,尕斗扎西
崔民秀,李成宰,吕贤洙,李挚
艾米莉·德奎恩,安德烈亚斯·皮特斯柯曼,
范伟,殷桃,张超,史依弘,王一鸣,王梓桐
王冕舜