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本节目是陈晓卿导演第一次全程从摄影机背后走到镜头前，用自己的视角，寻访美食，并探讨食物背后的故事。在本节目中，陈晓卿前往中国八个不同的地区，他和不同的向导一起，完成自己的风味探索之旅。
克里斯蒂安·巴伯,纳吉·斯凯·阿兹玛,拉
赵楠,邵雅涵,张正,周文羽
伊丽莎白二世,菲利普亲王,查尔斯三世,戴
Sally Avellino,Donna
金靖承,蒋楚依,王少龙,张牡丹,孟义真,
张赫,高成龙,巩汉林,刘仪伟
托尼诺·格拉,尼诺·罗塔,费德里科·费里
高梓淇
曲高位,黄勐,童飞
彼得·卡帕尔迪,尼克·弗罗斯特,珍娜·科
吉安弗兰科·罗西
