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本节目是陈晓卿导演第一次全程从摄影机背后走到镜头前，用自己的视角，寻访美食，并探讨食物背后的故事。在本节目中，陈晓卿前往中国八个不同的地区，他和不同的向导一起，完成自己的风味探索之旅。
花昆,菅纫姿
阿伦,8个小孩
菲拉·维塔拉,威勒·哈派塞罗,Katja
福山润,杉田智和,伊藤静,渊上舞,洲崎绫
罗锐
麦斯·米科尔森,伊娃·格林,杰弗里·迪恩
李德华,李甫姫
沙迪·贾尼欧,Massey Ahmar,
莉莉·拉芙莱斯,亚历克斯·麦奎因,莎拉·
亚当·布斯奇,乔纳·普拉特,拉内尔·库珀
