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纪录片遍访河南多地，呈现道口烧鸡、开封灌汤包、郑州烩面等特色美食，揭秘其选材、工艺与秘方，如文胜馆羊肉卤百年传承、义兴张烧鸡火候诀窍。串联手艺人坚守与时代创新，浓缩河南饮食的历史底蕴与文化根脉。
奥利维亚·穆恩,弗兰克·格里罗,凯斯·大
黄宗泽,陈家乐,张继聪,黄德斌,周励淇,
乌多·基尔,柯林·莫齐里,摩根·费尔切尔
艾伦·佩恩,贾达·萍克·史密斯,艾迪·格
王羽,龙飞,田野,唐沁
杨群,崔福生,沈雪珍,秦梦,Fu,She
王鹿山,陈冲,陈虹妤,张丽华,玛哈拉·帕
梶裕贵,村濑步,小松未可子
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