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节目从千位厨师中进行海选，寻找多元美食达人，不止于主厨，更可以是一群渴望突破不负梦想的职业厨师，亦可以是热爱烹饪，追求美味的“你、我、他”，通过四大赛段竞技，最终见证中国首个鼎厨的诞生。
安妮·布瑞尔,Gabriele Bert
陆建艺
金智秀,徐仁国
徐熙娣,派翠克,柳翰雅,许光汉,林柏宏,
陈亚兰,何伟纶
盖·菲里
杰克·戈斯登
