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节目从千位厨师中进行海选，寻找多元美食达人，不止于主厨，更可以是一群渴望突破不负梦想的职业厨师，亦可以是热爱烹饪，追求美味的“你、我、他”，通过四大赛段竞技，最终见证中国首个鼎厨的诞生。
王俊凯,王源,易烊千玺,杜海涛,丁程鑫,
任鲁豫 撒贝宁 尼格买提·热合曼 龙洋
何炅 李雪琴 丁程鑫 杨迪 吴泽林
法布里·费布拉,乔利尔,罗斯恶棍,盖埃
Alana Aldridge,Tracy
金宇彬,李光洙,都敬秀,文尚勋
Ariana·Madix,Ciara·M
陈炜,谭俊彦,马国明,车婉婉,雨侨,连诗
金喜泰,郑智善,权圣晙,金风
包上恩 周柯宇 柯淳 赵英博 付伟伦 徐
大张伟,许凯,周笔畅,彭昱畅,张真源,陈
