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《食在云南》系列纪录片共20集，形式为微纪录片，每集时长3至5分钟。该片以滇越铁路为线索，每集挖掘沿线一座城市或一个站点的历史文化背景，并展示当地特有的食材、独特的加工方式和食用方式，以此诠释“有一种
马切伊·斯图尔,韦罗尼卡·克西日凯维奇,
谢贤,陈观泰,黄锦荣,汪禹,黄杏秀
查尔顿·赫斯顿,尤·伯连纳,安妮·巴克斯
唐·阿米契,凯萨琳·麦克劳德,罗斯科·卡
村川绘梨,林遣都,安藤政信,藤本泉,落合
野村胜人,伊藤静,中世明日香,后藤邑子,
毛舜筠
渡瀬恒彦,林彰太郎,沢野火子,津島智子,
屠桀,谷雨,李光复,田松,匡牧野
乔朱·乔治 艾丝瓦亚·拉杰什 切姆班·维
董天昊,杨力
张晓晨,刘雅瑟,刘晓庆,蒋列
