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《食在云南》系列纪录片共20集,形式为微纪录片,每集时长3至5分钟。该片以滇越铁路为线索,每集挖掘沿线一座城市或一个站点的历史文化背景,并展示当地特有的食材、独特的加工方式和食用方式,以此诠释“有一种
阮沛瑄,郑进一,张复周
卡诺查·姆亚丹,Kik Kornkamo
郑智薰,李准,Jonathan,Chan
吉娜·罗兰兹,巴克·亨利,朱莉·卡门,约
屠桀,谷雨,李光复,田松,匡牧野
威廉.泽布卡,拉尔夫·马基奥,马丁·科夫
查尔顿·赫斯顿,尤·伯连纳,安妮·巴克斯
野村胜人,伊藤静,中世明日香,后藤邑子,
葛民辉,张达明,詹瑞文,樋口明日嘉,陈惠
伊万·麦克格雷格,海伦娜·伯翰·卡特,梅
张子健,陈康,李威,曹阳
渡瀬恒彦,林彰太郎,沢野火子,津島智子,