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一方美食酝酿出一方人文，多元的民族使新加坡美食，无论从口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常见的美食，并介绍了这些美食在不同地区的不同做法，
瑞安·雷诺兹,保罗·吉亚玛提,迈克尔·佩
歌蒂·韩,克里斯·萨兰登
安娜·考尔德-马歇尔,哈里·安德鲁斯,提
师清峰,唐小然,褚丰铭,张志勇,杨棽,赵
渡哲也,梅宫辰夫,多岐川裕美,池玲子,芹
陈浩民,罗家英,林子聪,火星,云千千,甄
米基·洛克,布兰登·费尔,迈克尔·加·怀
杰拉·哈斯,露西·卡罗兰,亚历克斯·阿维
林伟图,李菁
克里斯托夫·玛丽亚·赫布斯特,比亚内·梅
仲代达矢,中村锦之助,丹波哲郎,浅丘琉璃
