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一方美食酝酿出一方人文,多元的民族使新加坡美食,无论从口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常见的美食,并介绍了这些美食在不同地区的不同做法,
汪禹,钱小豪,刘家辉,罗莽,郭追
利智,刘嘉玲,王小凤,郭锦恩,吕良伟,任
中村吉右卫门,岩下志麻,山岸静江,左时枝
姜受延,金贤珠,刘庆秀,金新绿
罗丝·麦高恩,克里斯托弗·洛伊德,迈克尔
肖恩·宾,达拉·奥马利,托比·斯蒂芬斯
朱莉·德博纳,萨米·贝塔德,弗雷德里克·
凯特·布兰切特,艾丽西亚·维坎德,查尔斯
王钧赫,顾珂嘉,唐冰瑶,康恩赫
珊农·塔伯特,艾丹·特纳,本杰明·沃克,
Loic Collomb-Patton,
Khepra Anu,John Bagn