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一方美食酝酿出一方人文,多元的民族使新加坡美食,无论从口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常见的美食,并介绍了这些美食在不同地区的不同做法,
杜奕衡,何育骏,彭皓锋,张风,刘语乔,徐
克里斯蒂安·德西卡,安杰拉·菲诺基亚罗
Jenjira,Pongpas,Maiy
詹姆斯·巴林顿,埃里克·格恩斯,Tom
克里斯汀·拉蒂,威廉·赫特
艾玛·K·阿贝布雷斯,Asana Alh
罗什迪·泽姆,伯纳德·布兰卡恩,贾梅尔·
野村胜人,伊藤静,中世明日香,后藤邑子,
吴其江,赵仕瑾,王翀,赵叶索,刘妙,耿英
莎丽特·拉里,Ester Radda,耶
渡濑恒彦,名取裕子,山下真司,江角英明,
德博拉·温格,约翰·特拉沃尔塔