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该纪录片是国内首部“反美食”的美食纪录片。人类的文明史,其实就是食物的进化史,在漫长岁月中,赖以生存的“食物”逐渐变成了“美食”,各种烹饪手段也让食材变得美味多滋。但世界之大无奇不有,在美食的地图中,
凯特·德尔·卡斯蒂洛,布鲁诺·比齐尔,D
C.T.弗莱彻,史蒂芬·阿黛尔,史蒂夫·
弗兰克·沃尔夫,奥塔维亚·皮科洛,马西莫
郑丹瑞,关之琳,刘松仁,李子雄,利智
阮玲玉,金焰,李时苑
加布里埃尔·阿弗拉扬,里查多·阿格博,莫
久美特通,祖古蒋扬贡噶丹增,丹增图托察绒
阿部隆史,绪方义博,国村隼,松尾铃木,K
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瑞切尔·蕾·库克,特拉维斯·范·文克,A
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