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在故宫博物院众多研究领域里，御膳一直是一个重要分支，它体现了宫廷生活的智慧与美学，也蕴含了史学、人类学、博物学等多门学科的研究空间。本片中知名厨师将和史学专家一起考证、寻访和还原明清御膳。还原复刻御膳
塞尔吉奥·埃尔南德斯,埃米利奥·爱德华兹
王小利,熊黛林,王亮,郭亚菲,仙人,裴培
金胜镐,朴严
焦姣,曾江,曾仕贤,黄霑,方保罗,林青霞
迭戈·卢纳,卡拉·索萨,丹尼尔·希梅内斯
伊冯娜·德·卡洛,霍华德·达夫,扎查瑞·
孙岩,赵丽颖,一真,郭洪庆,王千航,潘元
乔希·法德姆,杰森·伯基,戴维·约翰逊,
刘烨,余男,于荣光,王韬,洪浚嘉,艾东,
迈克尔·克劳福德,艾伦·科尔斯希尔,基思
藤原季节,涩川清彦,吉冈睦雄
金泊含,刘前程
