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《琼海杂粮——万泉河畔的生活》将美食寄予传统的生活习俗中，选取用传统原材料、传统工艺制作的手艺人，挖掘习俗民风，传承和创新故事，展现当地人的智慧和物产，给予受众美食探索之旅的向导。
丹努什,Lal,拉吉莎·威嘉雅,约吉·巴
加布里埃尔·伯恩,米拉·索维诺,欧嘉·苏
凯文·史密斯
胡慧中,冯淬帆,吴君如,惠英红,罗美薇,
帕特·绍特,马丁·康普斯顿
弗农·威尔斯,Chris Cordell
安东·叶利钦,凯瑟琳·基纳
尼古拉斯·L·阿什,特伦斯·卡森
艾伦·艾克哈特,玛丽亚·贝罗,卡梅隆·布
朱迪·霍利德,奥尔多·雷,玛吉·肯尼迪,
柯震东,徐若瑄,于子育,范少勋,黄信尧,
西格玛·阿尔伯塞格尔松,本特·金戈·安德
