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食材、时令、地域、传承,既是中餐历久弥新的灵魂所在,也是我们探索中国味的基石。北方国宴大师、米其林推荐餐厅主厨、上海本帮菜非遗传承人等星厨,与我们一起探索中国味道。
戴夫·查普尔
杰瑞米·艾恩斯
April Martucci,Skyle
郭追,惠英红,钱小豪,白彪,龙天翔
森山未来,北村匠海,胜地凉,水川麻美,泷
Nat Cassidy,Juanita
杰米斯皮尔切克,Kathryn Kohu
Dana,Kimmell,Paul,Kr
乔治亚·布拉德纳,德鲁·纳尔逊,摩根·科
乔纳森·卡兰德,安东尼·菲茨杰拉德,郑珍
Michael Berryman,罗芙洛
桥本环奈,恒松祐里,山中崇,与田祐希