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到日本玩,不少香港人都是專家。型男陳山聰、阮浩棕,聯同日本在地美食達人,公開私心推介之餘,也會搜羅東京人的美食情報,發掘一些仍未為港人熟悉卻別具實力的餐廳。除了矜貴的Omakase,也有午市活毛蟹
陈楚生,陈欢,管乐,黄霄云,黄子弘凡,欢
薛兆丰,梁田
李龙真,郑基石,金叡园
金钟国,梁世亨